近年来，跟着人们生活水平的提高，消费观念也在发生变化。羊奶粉的悄然兴起，在某种程度上让顾客不再局限于挑选牛奶粉。而羊奶粉的养分成分愈加挨近母乳，而且有利于婴幼儿的有用吸收，协助宝宝健康成长。因而羊奶粉企业在近年的乳品开展中也获得了足够的开展时机。作为国产羊奶粉领导品牌，关山乳业天然也不破例，通过本身尽力打造了亚洲最大的奶山羊饲养基地，引入国际化设备与出产工艺，以及先进的办理理念，然后进一步稳固了关山乳业在羊奶粉品牌的领导位置。近来，小编造访关山乳业并与关山乳业总经理梁爱云女士进行了一次对话。
问1:作为我国乳品职业资深专家，梁总怎么看待现在我国羊奶粉的时机以及职业竞赛?
梁总：近年来，跟着奶粉商场的变迁开展以及国家方针的调整，羊奶粉的商场位置正在逐步被“扶正”。而2013年国家将羊奶粉正式列入法规，牛和羊成为“唯二”的待母乳挑选，这在为羊奶粉职业打通最终一层阻止的一起，更是杜绝了一切“概念化”的论调。这是我国羊奶粉企业的时机，也是应战。关山乳业作为一家成立于1956年的闻名羊奶粉企业，十分乐意看到羊奶粉职业的良性开展，咱们不怕竞赛，有序的竞赛将会让羊奶粉职业呈现出愈加稳步前行的节奏。只需对顾客有利，可以让顾客更多认知羊奶粉更好承受羊奶粉的竞赛，咱们都欢迎。
梁总：走过60年的关山乳业，从1956年第一条半机械化奶粉出产线年大型奶羊演示草场投入运用，关山乳业用几十年的进程精心研制高质量产品。咱们具有亚洲存栏规划最大的羊奶出产基地，占地面积740亩。咱们延聘国内外奶山羊专家进行亲临指导，出产各项目标悉数到达或超越国家规范。关山乳业生态化草场挤奶设备均选用国外先进的设备，荷兰的转盘式棚架体系、以色列的操控及接纳体系、美国的真空及接纳体系，构成世界领先的挤奶运转流程，咱们的奶粉配方研制也走在国内职业前沿。作为国内羊奶粉职业领导品牌，咱们深知自己的职责重大，因而关山乳业一直都把立异与继续开展作为开展要点。咱们必需要出产出最优质的产品，供给最优异的售后服务，一起也要让咱们的几万家途径协作共赢。这些都是咱们的竞赛优势，咱们还会继续尽力。
梁总：关山乳业作为一家有60年开展前史的品牌企业，在企业文化传承上是有着自己共同之处的。一直坚持“以商场为导向，以顾客满足为主旨，以科技立异为确保”的运营理念，也让关山乳业在终端用户服务方面，不断寻觅最佳途径去保护顾客爱情。咱们以为一家企业的开展，尤其是继续开展方面，其产品品质与社会职责的担任首战之地，只要正确面临商场和咱们的社会职责，企业才或许被社会和顾客认可，咱们才可以有时机打造“我国更受欢迎的羊奶粉品牌”，一起咱们也期望做百年品牌。
梁总：关山乳业一向坚持以制药的谨慎性出产奶粉，按制药职业GMP规范规划规划，罐装的洁净室按医药级规范施工，空气净化到达医药卫生环境规范10万级的要求，确保产品出产无污染。关山乳业还消耗巨资投入全自动前处理CIP体系、三效降膜真空蒸发器、四喷枪细粉附聚干燥塔、流化床冷却、微机自控体系等先进出产设备，以完成从鲜奶、净化、配料、均质、浓缩、喷粉、冷却到无菌包装，全过程完成自动化、智能化。在鲜奶中增加各种养分成分，使之敏捷有用溶解，然后通过规范化、灭菌浓缩、喷雾干燥后成奶粉，使奶粉更新鲜，养分更均匀，更易溶解和吸收。此外，关山乳业通过共同的物理除膳技能，去除羊奶的“膻味”，关山羊奶粉奶香浓郁，口感更好。咱们必需要让顾客满足，让产品品质不断提高和完善。
梁总：关于产品品控方面，关山乳业引入美国高效气相色谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱质谱联用仪等，对鲜奶、原材料、半制品、制品进行24小时全程盯梢查验，要通过25道查验程序、203项次查验。从奶源源头、质料操控、出产加工、流转出售等方面层层质检、严厉监控，使产品质量目标完全契合并超越国家规范的要求，做到“不合格质料坚决不投产，不合格产品坚决不出厂”。
梁总：配方的研制确保了产品的易吸收。在关山羊奶粉的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈杰出的乳化状况，更有利于机体直接运用。一起表现在对产品的严厉要求上，坚持对配方、质料的高规范要求，研制愈加契合我国婴幼儿体质的配方，确保配料优质，配比均衡，养分全面。
手记：与梁总的交流很顺利，可以看出她对羊奶粉职业的熟知以及对作业的谨慎。无论是关山乳业生态草场的现代化办理，仍是工艺杂乱的出产过程监控，梁总会在许多细节上亲身把关。这也表现了关山乳业对待品牌社会职责的情绪：用心做好每一件工作，让顾客满足。在长达60年的乳品出产前史中，每一位关山人都把“关爱如山” 内化在心，举动在对产品的孜孜以求上，打造“我国更受欢迎的羊奶粉”是关山乳业对每一个孩子家长的许诺，也是关山乳业对自己的要求。这其间包括关山乳业60年的乳品出产技能和经历，依托亚洲最大的关山乳业生态奶源基地，继续打造完好的乳企产业链，坚持全面优质的研制配方，运用科技化的技能工艺。要成为一个我国更受欢迎的羊奶粉品牌，背面必定是一个可以担起职责的企业，用梁爱云的话来说，关于职责关山乳业历来不会懈怠。
